Congreso FEDIS HORECA 2024

A quí podrás revivir las ponencias y descubrir las fotografías más emblemáticas del Congreso. El Congreso FEDIS HORECA 2024 se llevó a cabo en Madrid en colaboración con IFEMA y HIP | Horeca Professional Expo, ambos eventos registraron cifras récord de inscripciones y asistencia.

Se presentaron presentaciones sobre la importancia de comprender al consumidor, el proyecto Fedisdathos para la recopilación de datos en tiempo real, y la digitalización en la toma de decisiones empresariales y se abordaron diversas problemáticas del sector. El evento proporcionó una oportunidad para continuar las discusiones y establecer contactos profesionales.

Nuestro Congreso estuvo comprendido dentro del:

Vídeo Resumen y Fotografías

Vídeo resumen del Congreso FEDIS HORECA 2024

Mira las fotografías de diferentes momentos del congreso.

Ponencias y Mesas de Debate

10:00 h | Apertura y bienvenida

Juan José Peiró, Pdte. de FEDIS HORECA, Pdte. y Consejero Delegado de Grupo Aldisa

10:05 h | Fedishoreca = Transformación X Proyectos

Jordi Turmo, Director General de FEDIS HORECA

10:40 h | Mesa Redonda 1: La problemática de la D.U.M. desde la perspectiva de la distribución a la Hostelería

Modera: Anna Masuet , Adjunta de Dirección de FEDIS HORECA
Montserrat Estaca, Jefa Provincial de Tráfico de Guipúzcoa
Carmen Puyol, Directora de Operaciones y Expansión de Voldis | MSM
Fernando García, Dir. de Hostelería y Distr. Capilar de Qualianza | Calidad Pascual
Emilio Gallego, Secretario General de Hostelería de España
Julio Alejandro Sánchez, Responsable del Área Barcelona y Andorra del DDI | Damm

11:15 h | Entender al consumidor: Herramienta imprescindible para buscar el crecimiento en Horeca

Celia Rodríguez, Retail Intelligence Expert NielsenIQ

12:05 h | Proyecto Fedisdathos: Información completa y categorizada periódicamente desde el ERP del Distribuidor

Pep Planas, Chief Commercial Officer de UVE Solutions
Jordi Turmo, Director General de FEDIS HORECA

 

12:15 h | Mesa Redonda 2: El Datho y La Digitalización en los procesos y toma de decisiones

Modera: Jordi Turmo, Director General de FEDIS HORECA
Pep Planas, Chief Commercial Officer de UVE Solutions
Rafael Pérez, Vicepresidente del CEGROBB y Propietario Diprimar
Juan José Peiró, Pdte. de FEDIS HORECA, Pdte. y Consejero Delegado de Grupo Aldisa
Jordi Pujol, Presidente de Euroestrellas
Patricia Daimiel, Managing Director Iberia NielsenIQ

 

12:50 h | La sostenibilidad: La clave del envase reutilizable en la cadena de suministro

Fernando Rodríguez Mata, Director General de New Era | New European Reuse Alliance

 

13:15 h | La caja reutilizable 100% picking

Oscar Bravo, Director General de Negocio Sp-Berner
Jordi Turmo, Director General de FEDIS HORECA

 

13:30 h | CEGROBB La Federación Europea de Distribución a HORECA

Michel Haelterman, Presidente de CEGROBB

 

13:40 h | Mesa Redonda 3: El Futuro del Sector ¿Cuales son las claves para el Futuro de Nuestro Sector en la Hostelería?

Modera: Carlos La Orden, de Anigma
Michel Haelterman, Presidente del CEGROBB
Jorge Verástegui, Director General de SIH | Heineken
Jordi Bagó, Consejero Delegado de Grupo SERHS
Gerard Isanta, Director General de BGRUP
José Mª Cervera, Socio Fundador de Food Service Institute

 

14:15 h | Presentación Premio Nacional de Distribución a HORECA 2025

Jordi Turmo y Anna Masuet , Dirección General de FEDIS HORECA

 

14:25 h | Clausura Congreso 2024

Jordi Turmo y Anna Masuet , Dirección General de FEDIS HORECA